웨딩홀 시식회 총정리 | 시식 일정·비용·동반 인원과 본식 메뉴 확인 기준 (2026)

비용과 동반 인원

• 예비부부 2인은 무료가 일반적입니다.
• 부모님 등 추가 동반은 1인 3~5만원선을 받는 곳이 많습니다. 양가 부모님까지 네 분을 모시면 15~20만원이 나올 수 있으니 미리 계산하세요.
• 어른들 의견이 계약을 좌우하는 집이라면, 이 돈은 아끼지 않는 편이 낫습니다.

맛보다 먼저 봐야 할 것

• 따뜻한 요리 코너의 온도와 보충 속도 — 식은 채로 30분 방치되는지 봅니다.
• 좌석 간격과 이동 동선 — 하객이 접시 들고 부딪히지 않는지가 체감 만족도를 좌우합니다.
• 아이·어르신 메뉴 — 죽, 국물류, 유아 의자 유무를 확인하세요.
• 주류·음료 정책 — 무료인지, 병당 과금인지, 코르키지가 되는지.

시식 메뉴 ≠ 본식 메뉴, 이 함정

• 시식은 그날 세팅된 구성이고, 본식 메뉴는 시즌·단가·인원에 따라 달라집니다.
• 연회식 방식 자체가 바뀌는 시기도 있습니다. 한정식에서 뷔페로, 혹은 그 반대로 전환하는 홀이 실제로 있습니다.
• 대응법은 하나입니다. "○년 ○월 예식 기준 연회 구성"을 견적서나 계약서 특약에 글로 남겨달라고 요청하세요. 구두 약속은 담당자가 바뀌면 사라집니다.

시식회 당일 체크리스트

• 1인 식대에 포함된 항목과 별도 항목을 종이로 받기
• 아동 식대·미취학 아동 기준 확인
• 보증인원 미달 시 식대 처리 방식 재확인
• 사진 촬영이 되는지 물어보고, 상차림 전체 컷 남기기
• 부모님 반응을 그 자리에서 메모하기

시식회는 "맛있었다"로 끝내면 남는 게 없습니다. 숫자와 조건을 종이로 받아 나오는 것까지가 시식입니다.

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